Suplementy na diecie ketogenicznej - po co je stosować?

Jak już mówiłam, dobry keto jadłospis to w teorii komplet składników odżywczych potrzebnych nam do efektywnego funkcjonowania. W praktyce jednak nawet najbardziej doświadczonym osobom stosującym keto zdarzają się niedobory, zupełnie jak większości osób na tradycyjnej diecie. Stosowanie suplementacji nie jest zatem czymś dziwnym, a raczej wsparciem, na którym może skorzystać nasza dieta na ketozie.

Zanim jednak stan ketozy na dobre zagości w naszym organizmie, musimy przejść przez początkową fazę diety. Jak zapewne już wiesz, jest to czas ogromnych zmian i swoistej próby dla naszego organizmu. Jest to także czas, w którym suplementacja może przynieść największą różnicę - głównie dla naszego sprawnego i bezpiecznego wejścia w ketozę.

Co dają suplementy na ketozie?

• Ułatwiają wejście w ketozę i utrzymywanie jej, niektóre stymulują także produkcję ciał ketonowych.
• Pomagają przywrócić i utrzymać równowagę elektrolitową.
• Mogą ustrzec nas przed objawami keto grypy lub znacznie je zmniejszyć - na przykład dzięki łagodzeniu bólu i napięcia mięśni czy zmniejszaniu ryzyka odwodnienia organizmu.
• Wspierają walkę z różnego rodzaju problemami trawiennymi, jakie mogą pojawić się w szczególności w początkowej fazie diety.
• Zmniejszają stany zapalne wewnątrz organizmu oraz poprawiają jakość funkcjonowania naszego układu odpornościowego.
• Pomagają w regulacji i kontroli apetytu.
• Sprzyjają zmniejszaniu zmęczenia i utrzymywaniu stałego, wysokiego poziomu energii w ciągu dnia, a także dobrego samopoczucia.

Jakie suplementy keto stosować na ketozie?

Na rynku znajdziesz wiele suplementów - coraz więcej z nich przeznaczonych jest specjalnie dla osób praktykujących dietę ketogeniczną. Warto jednak pamiętać, że suplementacja na diecie ketogenicznej to nie tylko przyjmowanie tabletek czy środków rozpuszczalnych w wodzie. Keto suplementy to także olej MCT, pożywny bulion warzywny lub na kościach, a w niektórych przypadkach nawet sól!

Podobnie jak produkty spożywcze, w które obfituje dieta na ketozie, również i keto suplementy powinny odznaczać się najwyższą jakością. Jeśli decydujesz się na zakup produktów w aptece, sklepie ze zdrową żywnością czy internetowym sklepie dla osób na keto, koniecznie sprawdź ich pochodzenie i wybieraj tylko suplementy renomowanych firm.

Najczęściej wybierane suplementy na diecie ketogenicznej to:

• elektrolity,
• witamina D,
• kwasy omega-3,
• enzymy trawienne,
• olej MCT.

Szczególnym rodzajem suplementów są ketony egzogenne - w bezpośredni sposób zwiększają one poziom ketonów we krwi i są dobrą odpowiedzią dla osób, które są ciekawe, jakie suplementy na keto w jego początkowej fazie dadzą najbardziej wymierne efekty w zakresie szybkości wchodzenia w ketozę. Na ich stosowaniu może skorzystać także dieta ketogeniczna znajdująca się w swoich późniejszych stadiach, jednak warto pamiętać, że podstawą utrzymania ketozy w zdrowy i bezpieczny sposób zawsze powinno być odpowiednio skomponowane menu.

Suplementy na ketozie: elektrolity

To z nimi najbardziej kojarzy się suplementacja na diecie ketogenicznej - i nic dziwnego, ponieważ dbanie o odpowiedni poziom nawodnienia organizmu oraz uzupełnianie elektrolitów jest niezbędnym elementem diety tłuszczowej. Niedobór elektrolitów jest zazwyczaj związany ze zwiększeniem ilości wydalanych płynów - moczu i potu - który przyczynia się do spadku ich poziomu i nieprzyjemnych symptomów, takich jak na przykład:

• bóle, skurcze i drżenie mięśni,
• obrzęki,
• bóle i zawroty głowy,
• uczucie zmęczenia,
• różnego rodzaju dolegliwości ze strony układu pokarmowego,
• brak apetytu.

Na szczęście suplementacja elektrolitów jest stosunkowo prosta. Możemy stosować:

• suplementy w tabletkach lub proszku,
• napoje dla sportowców (bez cukru!),
• domowe napoje elektrolitowe.

Najlepszym sposobem na uzupełnianie elektrolitów jest jednak sama dieta ketogeniczna w swojej najbardziej odżywczej wersji - jak już wiesz, także produkty spożywcze mogą być uznane za pełnowartościowe keto suplementy! Świetnym suplementem jest na przykład domowy bulion warzywny lub na kościach, ale nie tylko:

• solenie potraw pomoże nam uzupełnić niedobory sodu,
• dzięki jedzeniu cukinii, łososia czy awokado pożegnamy niedobór potasu,
• uzupełnić magnez możemy dzięki szpinakowi i innym roślinom liściastym, a także makreli czy awokado,
• wapń uzupełnimy spożywając jarmuż, szprotki i sardynki, produkty sojowe czy wysokiej jakości nabiał.

Witamina D

Dieta ketogeniczna nie powoduje zwiększonego ryzyka wystąpienia niedoboru witaminy D (z którym boryka się większość Polaków!), jednak warto ją suplementować. Dlaczego?

• Wspiera ona procesy wchłaniania różnych składników odżywczych, w szczególności wapnia.
• Jej niedobór ma związek z powstawaniem cukrzycy, co jest ważne zwłaszcza dla osób przechodzących na keto ze względu na insulinooporność czy stan przedcukrzycowy.
• Jest ona, obok witaminy B12, niedoborem najczęściej występującym u osób niejedzących mięsa, dlatego musisz ją suplementować, jeśli Twoim wyborem jest wegetariańska dieta ketogeniczna.

Witaminę D znajdziesz w suplementach dla osób na diecie tłuszczowej, a także w tłustych rybach, podrobach, jajkach czy maśle. Nie zapominaj, że to także witamina słońca!

Suplementy na ketozie: kwasy omega-3

To niezbędny element diety ketogennej, który związany jest z zapobieganiem rozwoju chorób serca, otyłości czy cukrzycy typu 2. Brak równowagi między kwasami tłuszczowymi omega-3 i omega-6 odpowiada także za powstawanie stanów zapalnych wewnątrz naszego organizmu.

Przed niedoborem kwasów omega-3 ustrzegą nas suplementy w nie bogate, a także tłuste, dzikie ryby i owoce morza, olej lniany i arachidowy, a także orzechy włoskie i nasiona - na przykład chia.

Enzymy trawienne

Problemy ze strony układu pokarmowego są częstą bolączką u osób rozpoczynających swoją przygodę z keto. Mogą przyjąć one różne formy - od lekkich mdłości, przez refluks, aż po rozwolnienia czy wręcz przeciwnie, uporczywe zaparcia.

Suplementy zawierające enzymy trawienne występują często w kapsułkach. Ich przyjmowanie zapewnia skuteczniejszy rozkład przyjmowanych pokarmów - zazwyczaj w preparatach enzymatycznych znajdziemy kompleks kilku substancji, z których każda najlepiej radzi sobie z konkretnym rodzajem składników. W diecie tłuszczowej szczególną uwagę powinno się zwracać na enzymy rozkładające tłuszcze i białko. By zapewnić im jak najlepsze działanie, warto wspierać ich działanie przez zapewnienie sobie odpowiedniej ilości błonnika w diecie lub suplementach.

Olej MCT

Suplementacja na ketozie nie może się bez niego obejść - olej MCT to prawdziwy mistrz wśród olejów, które warto spożywać bez względu na fazę keto, w jakiej się znajdujemy. Nie tylko wspiera on utrzymywanie prawidłowej masy ciała stymulując procesy tracenia na wadze i pozytywnie wpływając na regulację apetytu, ale i pomaga szybciej wejść w ketozę.

Olej MCT można stosować jako dodatek do posiłków i napojów, między innymi popularnej na diecie tłuszczowej kawy kuloodpornej. Uważaj jednak na jego dawkowanie - nie tylko jest on kaloryczny, zbyt duże dawki MCT skutkować mogą także problemami żołądkowymi i jelitowymi.

Wiem już, jakie keto suplementy stosować na początku diety - co dalej?

Mam nadzieję, że teraz wiesz więcej o tym, jak się suplementować na diecie ketogenicznej. Nie pozostaje nic innego, jak wcielić tę wiedzę w życie - z pewnością skorzysta na tym twoje zdrowie i dieta! Pamiętaj, że suplementy należy przyjmować zgodnie z ich przeznaczeniem i z rozsądkiem, a najlepiej skonsultować ich stosowanie z lekarzem lub specjalistą w zakresie diety tłuszczowej. Trzymam za ciebie kciuki!